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Encontro de Caprinocultores doSul de Minas e Média Mogiana |
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V Encontro de Caprinocultores do Sul de Minas e Média Mogiana - A quinta versão do Encontro foi realizada no dia primeiro de dezembro de 2002, no CREUPI - Centro Regional Universitário de Pinhal, em Espírito Santo do Pinhal-SP, reunindo 253 participantes, principalmente de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro. O evento teve, no período da manhã, palestras abordando o Programa Socil de Nutrição de Caprinos, Alternativas de aproveitamento de pele caprina e seu impacto na rentabilidade da caprinocultura de corte, A cadeia produtiva da caprinocultura, Cortes da carcaça: uma forma de agregar valor ao produto. Durante o almoço, foi servida carne de cabrito, foram sorteados brindes e assinados convênios entre o CREUPI e as Associações de Caprinocultores dos Estados de São Paulo e de Minas Gerais. Em seguida, houve um debate com o tema: “Custo de Produção de Leite de Cabra: você sabe quanto custa o seu leite? Em seguida, todos se dirigiram para o Campus II do CREUPI, Fazenda Morro Azul, onde foi feita uma apresentação prática sobre “Manejo de pastagens de Coast Cross para caprinos de corte”. Para finalizar, foi feita uma apresentação do trabalho efetuado por cachorros Border Collie em criatórios caprinos.
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