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V Encontro
V Encontro de Caprinocultores do Sul de Minas e Média Mogiana - A quinta
versão do Encontro foi realizada no dia primeiro de dezembro de 2002, no
CREUPI - Centro Regional Universitário de Pinhal, em Espírito Santo do
Pinhal-SP, reunindo 253 participantes, principalmente de São Paulo, Minas
Gerais e Rio de Janeiro. O evento teve, no período da manhã, palestras
abordando o Programa Socil de Nutrição de Caprinos, Alternativas de
aproveitamento de pele caprina e seu impacto na rentabilidade da
caprinocultura de corte, A cadeia produtiva da caprinocultura, Cortes da
carcaça: uma forma de agregar valor ao produto. Durante o almoço, foi
servida carne de cabrito, foram sorteados brindes e assinados convênios
entre o CREUPI e as Associações de Caprinocultores dos Estados de São
Paulo e de Minas Gerais. Em seguida, houve um debate com o tema: “Custo de
Produção de Leite de Cabra: você sabe quanto custa o seu leite? Em
seguida, todos se dirigiram para o Campus II do CREUPI, Fazenda Morro
Azul, onde foi feita uma apresentação prática sobre “Manejo de pastagens
de Coast Cross para caprinos de corte”. Para finalizar, foi feita uma
apresentação do trabalho efetuado por cachorros Border Collie em
criatórios caprinos.
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João Luiz Terra Vargas, acadêmico do Curso de
Engenharia Agronômica do CREUPI, responsável pela apresentação sobre
o manejo de capim Coast Cross para caprinos
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Dr. José Eduardo Staut (Pró-Reitor Acadêmico do
CREUPI), Profa. Dra. Anamaria Cândido Ribeiro e Prof. Dr. Silvio
Doria de Almeida Ribeiro (coordenadores do Encontro), Hélio
(Presidente da Caprileite) e Wallace Scot Jr (Presidente da
Capripaulo)
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Grupo de estagiários em
Produçaõ de Ruminantes do CREUPI, responsáveis pela organização do
Encontro, e Profa. Dra. Anamaria Cândido Ribeiro e Prof. Dr. Silvio
Doria de Almeida Ribeiro, coordenadores do Encontro. |
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